Aquí habrá mensajes secretos!!!
Performancena / Escultura comestible
Conferencia que versó sobre su obra plástica como artista comestible y el performance, con referencias de creadores que, desde el renacimiento hasta la actualidad, trabajan con el tema de la gastronomía, ya sea devorando con la mirada o bien ofreciendo la comida como obra de arte. El artista también habló de su obra Canibalismo gourmet.
El trabajo de César Martínez Silva como artista ha transitado por diferentes aportes conceptuales y soportes técnicos, utilizando desde la pólvora y la dinamita con finalidades artísticas “deconstruyendo a lo destructivo”, creando con lo que destruye; así como el uso de medios electrónicos y digitales en soportes diversos, tanto en pantalla como performances interactivos. La creación de esculturas humanas comestibles y digeribles le ha valido la oportunidad de mostrar y degustar su obra en diferentes países su meta- punto de vista sobre los Tratados de Libre Comerse como el North America Cholesterol Free Trade Agreement o el North America FAT Free Trade Agreement.
La Bodega del Riojano
Sevilla, España
Mayo, 2016
Ver más en: http://www.bodegadelriojano.com/
